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来源:好招商食品网 美食制作 小耿妈妈  |  2023-01-09
主料:
芹菜叶200克鸡蛋3只

辅料:
少许适量

芹菜叶煎鸡蛋的做法步骤

1.准备的原料。

2.芹菜叶洗净,汆水。

3.再过凉水,挤干水分,剁碎。

4.鸡蛋加少许的盐打散。

5.加入芹菜叶。

6.再拌匀。

7.热锅凉油,加入芹菜蛋液。

8.中小火翻炒三四分钟,蛋液凝固就可以。

9.芹菜叶煎鸡蛋就做好了。

小窍门&温馨提示

1.盐不要多,一点点就可以。
2.煎鸡蛋时候,锅一定先要烧热,而且是很热,再加油,鸡蛋就不容易粘锅。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 芹菜叶
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